Surface plate et ronde de 5,75 permet dappuyer fermement sur la galette pour la rendre vraiment mince pour un burger parfait. Presse épaisse en acier inoxydable avec grande poignée pour une prise ferme. Idéale pour cuisiner sur une plaque plate. Elle peut aussi sutiliser pour griller de bacon, des paninis et du fromage grillé dans une poêle. Va au lave-vaisselle.